期刊简介
主要报道和刊登国内外、特别是我国消化病学者具有创造性的、有较高学术水平的基础和临床研究论文、研究快报等. 对具有中国特色的研究论文, 如食管癌、胃癌、肝癌、大肠癌、病毒性肝炎、幽门螺杆菌、中医中药、中西医结合和基于作者自己研究工作为主的综述性论文, 将优先发表. 读者对象为基础研究或临床研究的消化专业工作者。
往期目录
-
1998
-
1999
-
2000
-
2001
-
2002
-
2003
-
2004
-
2005
-
2006
-
2007
-
2008
-
2009
-
2010
-
2011
-
2012
-
2013
-
2016
-
2017
-
2018
首页>世界华人消化杂志
- 杂志名称：世界华人消化杂志
- 主管单位：华人消化杂志；新消化病学杂志
- 主办单位：山西省科学技术厅
- 国际刊号：14-1260/R
- 国内刊号：14-1260/R
- 出版周期：旬刊
期刊荣誉：国家期刊奖百种重点期刊（第二和第三届）期刊收录：上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 文摘与引文数据库, 维普收录(中), 医学文摘, 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 万方收录(中)
营养状态对甜味觉感知的影响及瘦素在其中的作用
陈坷；闫剑群；李金容
关键词：营养状态, 甜味觉, 瘦素
摘要：机体的营养与代谢状态影响甜味觉信息的感受与整合,甜味觉与内环境的这种相互作用机制是机体维持正常甜味觉感知和内环境稳态的重要基础,多种递质、调质或肽类物质参与这一调控过程,瘦素(Leptin)是脂肪组织释放的重要激素,通过作用于位于外周味蕾及中枢下丘脑的受体OB-Rb,抑制机体对甜味质的行为学反应,进而调控机体对富含能量的甜味质的摄入,参与机体能量平衡的维持,并终维持机体内环境的稳定.本文就营养状态影响甜味觉感知及leptin在其中的作用机制作一综述.
友情链接